In Mainbernheim wurde schon früh auf die Technologie der Photovoltaik gesetzt, denn im Jahr 2002 wurde die erste Solaranlage auf einer Freifläche im Norden von Mainbernheim errichtet. 2004 folgten dann die ersten Dachanlagen und damit wuchs langsam aber beständig die Erzeugungsleistung im Ort.
Doch ab 2020 jedoch wuchs der Zubau immer stärker an, dies war unter anderem den gesunkenen Installationskosten zuzuschreiben. So wurden im Jahr 2020 in Mainbernheim PV-Anlagen mit einer Gesamtleistung von circa 345 kWp installiert. Dieser Trend sollte sich in den folgenden Jahren in abgeschwächter Form fortsetzen. Bis dann im Jahr 2023 alle Ausbau Rekorde mit einem Gesamtzubau von 610 kWp gebrochen wurden.
Zurückzuführen ist dieser Solar-Enthusiasmus wahrscheinlich auf die gestiegenen Strompreise, welche auch E-Werk nicht entgehen konnte. Damit wollten die viele Mainbernheimer sich unabhängiger machen und ihren Beitrag zur Energiewende leisten.